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河南易捷锅炉有限公司生产的电蒸煮锅炉顶部敞口，在无压状态下工作，操作方便，热效率高，输送方便，损失很小。运行热效率在98%以上。启停调节方便，比燃油锅炉更能节约能源 。

以清洁燃料为能源的供热设备，“电力”作为能源加热锅炉中的载体不会有任何污染物的排放，且热效率高，可达到98%以上，国内的一些特大型城市为了降低大气污染指数已出台相关鼓励使用电锅炉的政策。

具有结构合理、操作简单、升温速度快、恒温控温精确，易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所专用的设备，也适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户。

电煮肉锅设备采用电为能源，具有精美的外观，经久耐用，高效节能及装卸方便等特点。占地面积小，电煮肉锅外观简单大方、易于清洁。适用于餐饮、酒店、快餐、食品加工、调味品、煲汤饭店、宾馆、企事业单位食堂，快餐连锁等餐饮行业，用来炖肉、煮肉、煮浆、蒸馒头、蒸大米、熬汤、等多种功能。

电锅炉的加热方式有电阻加热方式热效率高，可达98％。电热元件采用陶瓷加热管，外套无缝钢管，独特“水电分离”结构，耐压强度高，不受水垢影响，可在不放水的情况下更换电热管。

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